Cuando vamos a cocinar nos esmeramos mucho y queremos q todo sea perfecto; pero para lograr eso, siempre ocupamos toda la cocina, es decir, llenamos todas las hornillas desde la primera hasta la última y no contamos con espacio suficiente par colocar la plancha de cocina convencional para hacer nuestra carne, pescado o en su defecto vegetales; por esa razón debes tener una plancha eléctrica, la cual podemos usar con corriente eléctrica tomada de cualquier toma corriente del hogar. Planchas Eléctricas.
Siendo estas planchas muy prácticas y fáciles de usar, sin tener que esperar a desocupara espacio en las hornillas. Además de eso su tamaño es tan reducido que puede estar en cualquier espacio de la cocina sin estorbar y siendo de gran ayuda al momento de cocinar y con facilidad de limpieza.
¿Qué es una plancha eléctrica?
La plancha convencional es una técnica para cocinar, donde se aplica la distribución de calor sobre los alimentos, contando con la conductividad de una plancha de metal caliente (plancha de cocina). Los alimentos puestos sobre la placa de metal (plancha de cocina) reciben el calor y se van cocinando; donde estos alimentos son: carne, pescado y verduras.
A diferencia de la fritura, esta técnica de cocina emplea una mínima proporción de lípidos en su preparación (apenas la cantidad necesaria para evitar que los alimentos se adhieran a la misma) y por este motivo los alimentos así preparados tienen un menor contenido calórico. Por esta razón, es una de las técnicas culinarias más recomendadas por médicos y nutricionistas.
Debido a esto, podemos decir que las planchas eléctricas poseen las mismas características de cocción, pero su diferencia es que son usadas con electricidad y no necesitan de un agente externo para calentar la plancha y cocinar.
Ahora bien, las planchas eléctricas son fabricadas con acero y termoplástico, los cuales son materiales resistentes y de calidad; estas planchas tienen un grosor máximo de 4 mm y un revestimiento antiadherente de alta calidad de doble capa; contando con un revestimiento cerámico de piedra de tres capas que asegura la máxima anti adherencia y un revestimiento ecológico.
Además de esto, las planchas eléctricas cuentan con cajetín recoge grasas y cable extraíble para llevarla a la mesa y tiene potencias que oscilan en Watts, brindando también una fácil de limpiar pasándole un paño a la plancha y llevándola bajo el grifo. Debemos tomar en cuenta que todas especificaciones pueden variar según la marca y modelo de la plancha eléctrica de tu elección, aunque esto no afecta su calidad, confort y seguridad en cada cocción.
Guía para comprar planchas eléctricas:
Es necesario conocer de cada producto que deseamos adquirir, cuales son sus características y especificaciones (basándose en su funcionalidad, marca o modelo); por ello te diremos cuales son las características de las planchas eléctricas, desde el diseño hasta el precio. Así que toma nota de estos tips para que estés seguro de lo que estás a punto de comprar. Y estos son:
- Diseño: Las planchas eléctricas, tienen diseño en forma rectangular con sujetadores y patas (por así decirlo). Estas planchas son de color negro o plateado (según la marca o modelo); además de esto tienen un espacio de donde sale el cable con enchufe para ser conectado al tomacorriente.
- Tamaño: esta dependerá de la plancha eléctrica de tu preferencia, estas son de tamaño reducido para poder estar de forma práctica en cualquier espacio de la cocina sin ser un estorbo; contando además con un grosor máximo de 4 mm, pero esta varía según el modelo y la funcionalidad de la plancha de tu elección.
- Accesorios: Las planchas eléctricas , tienen una amplia gama de accesorios según sea su funcionalidad, estos accesorios complementan el uso de plancha eléctrica donde no se necesitara algún otro tipo de utensilio externo que la complemente. Y estos son:
- Cajetín recoge grasas.
- Cable extraíble para llevarla a la mesa.
- Revestimiento antiadherente de alta calidad de doble capa.
- Revestimiento cerámico de piedra de tres capas que asegura la máxima anti adherencia.
- Protección con revestimiento ecológico.
- Asa de tacto frío.
- Precios: las planchas eléctricas tienen precios accesibles y muy económicos, los cuales oscilan de 22 EUR a 80 EUR, brindando económica con excelencia.

Las mejores planchas eléctricas de 2021
Las Mejores planchas eléctricas del 2021:
- Recubrimiento: Los alimentos no se pegan gracias al recubrimiento antiadherente que presenta; además, éste está libre de PFOA, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana
- Temperatura: Cuenta con un termostato regulable extraíble para elegir la temperatura más adecuada para cada alimento. Una vez apagada mantiene el calor, por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y terminar de cocinar allí
- Amplitud: La superficie de cocinado es amplia, siendo ésta de 46 x 25 cm
- Limpieza: se puede limpiar con facilidad tras cocinar sobre ella; es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo; si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. Hay otro truco que utilizan los cocineros profesionales que es poner hielo sobre su superficie; este fácil remedio deshace toda la grasa.
- Potencia: La potencia es de 2.200 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos
- Resistencia especial: la de la GR555A es la llamada resistencia “magic”; es en forma de “m” y así se consigue distribuir el calor por igual en toda la superficie de la plancha; esto permite que todos los alimentos se cocinen por igual y a la vez sin importar en qué lugar de la plancha están colocados
- Los alimentos no se pegan gracias al recubrimiento antiadherente Stonite que presentan. Además, éste está libre de PFOA y PTFE, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana
- Temperatura: una vez apagada mantiene el calor por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y terminar de cocinar allí
- Amplitud: la superficie de cocinado es muy amplia, siendo ésta de 46 x 28 cm
- Cocina sana: cocinar en estas planchas es sinónimo de cocina sana ya que llevan el sistema “súper diet” que consiste en un pequeño soporte que hace que la plancha se incline por lo que todas las salsas y grasas vayan hacia un lado permitiendo una cocina libre de excesos
- Recubrimiento antiadherente pfluon granite libre de pfoa
- Resistencia especial La de la GR558 es la llamada resistencia “Magic”; es en forma de “M” y así se consigue distribuir el calor por igual en toda la superficie de la plancha; esto permite que todos los alimentos se cocinen por igual y a la vez sin importar en qué lugar de la plancha están colocados; además, como la resistencia está integrada dentro de la placa no se pierde nada de calor y hace que su rendimiento sea óptimo
- Temperatura: Una vez apagada mantiene el calor por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y mantener, así, la comida caliente; esto hace el reparto de los alimentos se pueda hacer directamente allí con la facilidad de poder cortar sobre ella y repartir a los platos de los comensales
- Amplitud: La superficie de cocinado es muy amplia, siendo ésta de 46 x 28 cm
- Cocina sana: Cocinar en estas planchas es sinónimo de cocina sana ya que llevan el sistema “Súper Diet” que consiste en un pequeño soporte que hace que la plancha se incline por lo que todas las salsas y grasas vayan hacia un lado permitiendo una cocina libre de excesos
Marcas de las planchas eléctricas:
Cada día existen una amplia variedad de marcas, las cuales diseñan e innovan modelos nuevos de las planchas eléctricas las cuales han sido evolucionadas para satisfacer la necesidad que tenemos en nuestro hogar para asar alimentos sin necesidad de tener que utilizar la cocina. Por esta razón para te motives a indagar y familiarizarte con las marcas te diremos cuales son estas, así que presta atención:
- Princess
- Tefal
- Moulinex
- Cecotex
¿Dónde comprar las planchas eléctricas?

Antes de comprar una plancha eléctrica debes conocer en qué sitio realizaremos la compra; ya que muchas veces buscamos en diversas páginas Online y no obtenemos resultados favorables, ya que los productos no son originales o no poseen la información necesaria para corroborar si la compra será satisfactoria o un gran fraude; motivado a todas estas cosas, te recomendamos la mejor página Online que es Amazon.es donde vas a encontrar las mejores planchas eléctricas.
En dicha paginas, puedes corroborar las especificaciones y características, así como ver imágenes de la plancha eléctrica de tu elección, así como leer comentarios que otros usuarios publican y hasta la puntuación asignada. Además de todo esto, puedes solicitar el envío de la plancha eléctrica al lugar de tu preferencia. Contando también, con precios accesibles y únicos, además de ofertas en estos que te dejarán boquiabierto.
Las planchas eléctricas más vendidas:
- Recubrimiento: Los alimentos no se pegan gracias al recubrimiento antiadherente que presenta; además, éste está libre de PFOA, lo que la hace una plancha de asar ecológica y sana
- Temperatura: Cuenta con un termostato regulable extraíble para elegir la temperatura más adecuada para cada alimento. Una vez apagada mantiene el calor, por lo que se puede llevar a la mesa (sus asas se mantienen frías) y terminar de cocinar allí
- Amplitud: La superficie de cocinado es amplia, siendo ésta de 46 x 25 cm
- Limpieza: se puede limpiar con facilidad tras cocinar sobre ella; es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo; si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. Hay otro truco que utilizan los cocineros profesionales que es poner hielo sobre su superficie; este fácil remedio deshace toda la grasa.
- Potencia: La potencia es de 2.200 W, una potencia alta que permite cocinar todo tipo de alimentos
- Plancha eléctrica de 2600W de potencia para cocinar todo tipo de alimentos rápida y precisa de forma rápida y precisa; dispone de asas frías al tacto para un uso más cómodo; incluye espátula de madera
- Placa con revestimiento de piedra RockStone que garantiza la máxima antiadherencia y mejor limpieza; evita atacar los alimentos para obtener mejores texturas y sabores; evita que se peguen los alimentos; revestimiento ecológico, libre de PTFE y PFOA
- Gran superficie de cocción de 45 x 25 cm y resistencia"ExtremeHeat" en forma de"E" para una distribución homogénea del calor en toda la superficie de cocción
- Termostato ajustable para alcanzar el punto de cocción perfecto en cada proceso
- Plancha de asar TB 2203 de 2000 W de potencia
- Superficie para asados: 220 x 430 milímetros
- Termostato regulable de temperatura
- Recipiente recoge grasa/salsas que facilita su limpieza
- Transportable a la mesa y posibilidad de almacenaje vertical
- Plancha de asar eléctrica de 2000 W de potencia para cocinar todo tipo de alimentos de forma rápida y precisa gracias a su resistencia integrada, que garantiza una homogénea distribución del calor en toda la superficie de cocción.
- Plancha de diseño con cuerpo delgado y con acabados en acero inoxidable, para una mayor resistencia y durabilidad. Con Placa RockStone de gran dureza y resistencia con revestimiento antiadherente. Cocina saludable sin grasas ni aceites y sin que los alimentos se peguen. Superficie de plancha para cocinar desde carne y verduras, hasta huevos fritos, marisco, pescado e incluso crepes.
- Termostato regulable en 5 niveles de potencia para conseguir el punto de cocción perfecto en cada elaboración.
- Gran superficie de cocinado de 37,5 x 24,5 cm que permite cocinar una gran variedad de alimentos al mismo tiempo. Fácil limpieza gracias a su placa totalmente extraíble y apta para el lavavajillas.
- Incluye una bandeja recogegrasas para un uso más cómodo y limpio. Además, es apta para limpiar en el lavavajillas.
- Resistencia especial: La resistencia "magic" de la GR600AM hace que se distribuya el calor perfectamente por toda la superficie de la plancha, permitiendo que todos los alimentos se cocinen por igual, sin importar en lugar de la plancha se han colocado. Además tiene un termostato regulable de temperatura extraible
- Recubrimiento: la plancha GR600AM está hecha con Granite, material que le aporta una gran dureza y resistencia al rayado. Además los alimentos no se pegan y se cocinan de una forma ecológica y sana gracias al recubrimiento antiadherente Pfluon Granite libre del tóxico PFOA
- La superficie de cocinado es muy amplia, siendo esta de 50 X 28 cm. La GR600AM es muy fácil de transportar a la mesa ya que las asas se mantienen frias
- Cocina sana: Cocinar en estas planchas es sinónimo de cocina sana ya que lleva el sistema "Super Diet"que consiste en un pequeño soporte que hace que la plancha se incline por lo que todas las salsas y grasas se depositen en una bandeja permitiendo una cocina sana y libre de grasas
- Limpieza: Se puede limpiar con facilidad tras cocinar sobre ella. Es más fácil hacerlo cuando todavía está templada y será suficiente con pasar un paño húmedo. Si quedan restos difíciles se pueden eliminar con un paño mojado en un poco de aceite. O si se prefiere, la plancha de asar se puede meter en el lavavajillas para su limpieza. Hay otro truco que utilizan los cocineros profesionales que es poner hielo sobre su superficie. Este fácil remedio deshace toda la grasa
Pros y Contras:
Antes de adquirir una plancha eléctrica siempre buscas asesoría de un conocedor para obtener más información de este, es decir conocer las ventajas y desventajas y así asegurarles que si queremos realmente adquirirlo. Ahora bien, por esta razón te explicaremos cuales son las ventajas y desventajas de las planchas eléctricas, para así decidas si quieres realizar la compra y si te satisface en un 100% al momento de cocinar. Así que anota esto:
En los pros de las planchas eléctricas, tenemos:
- Resistentes.
- Material de calidad.
- Económicas.
- Fácil de tener en la cocina.
- Duraderas.
- Fácil movilidad.
- No es necesario usarlo con hornilla.
En los contras de las planchas eléctricas, tenemos:
- Las planchas eléctricas no pueden utilizadas si se va la corriente eléctrica.
- Debe conocer bien sobre potencia, para saber con cuánto calor está cocinando.
Conclusión-Opiniones:
Las planchas eléctricas son complementos utilizados al momento de cocinar carne, pescado y hasta vegetales, sin necesidad de estar montadas en la hornilla de la cocina. Estas planchas eléctricas son fabricadas con acero y termoplástico, por lo que calienta en gran cantidad para cocinar la comida, pero sus asa siempre están frías para brindar un excelente agarre.
Las planchas eléctricas poseen accesorios, los cuales son: cajetín recoge grasas, cable extraíble para llevarla a la mesa y la antes nombrada asa de tacto frío. Además de todo esto las planchas eléctricas tienen un revestimiento antiadherente de alta calidad de doble capa, un revestimiento cerámico de piedra de tres capas que asegura la máxima anti adherencia y un revestimiento ecológico. Brindando una limpieza fácil con un trapo o bajo el grifo.
Ahora bien, no debes dejar pasar por alto que cuando desees comprar una plancha eléctrica, la mejor opción que te podemos recomendar es la pagina de amazon.es, donde puedes corroborar la info y ver imágenes de la plancha eléctrica que desees compra, además de visualizar la puntuación asignada por otros usuarios. Aunado a esto, puedes solicitar el envío de la plancha eléctrica al lugar de tu preferencia y todo esto a precios accesibles, que no puedes dejar pasar por alto ni por un solo segundo. Y no dejes de ver las parrillas eléctricas.

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1 comentario en «PLANCHA ELECTRICA – Las mas resistentes y cómodas del mercado»